Skrudintos sviestinės skvošo salotos – Creme De La Crumb
Visas laikas: 15 minučių
Paskelbta: 2024 m. spalio 29 d
Šiame įraše gali būti filialų nuorodų. Perskaitykite mūsų atskleidimo politiką.
Tai Skrudintos moliūgų salotos yra puikus ryškių spalvų, saldžių ir pikantiškų skonių bei nuostabių tekstūrų derinys. Atvėsus orams nėra nieko geriau už jaukias, kvapnias salotas su sezoniniais ingredientais!
Šioms skanioms salotoms naudokite mano mėgstamą skrudintą sviestinį moliūgą (skrudintą orkaitėje) arba orkaitėje keptą sviestinį moliūgą! O jei šį sezoną ieškote skanesnių būdų mėgautis sviestiniu moliūgu, pasinerkite į mano kreminės moliūgų sriubos ir moliūgų Ravioli makaronų receptus.
Kodėl šis receptas veikia
Turtingas ir patenkinamas maistinėmis medžiagomis: Rudeninės salotos, tokios kaip šios skrudintos moliūgų salotos, turi būti šiltos ir pilnai prikrautos jums naudingų ingredientų! Pripildytos vitaminų iš žalumynų ir moliūgų bei sveikų riebalų iš riešutų ir sėklų, šios salotos yra skanios ir maitinančios! Naminis obuolių sidro užpilas suteikia saldaus, aštraus potraukio, kuris viską sujungia, kad būtų nenugalimas.
Puikiai tinka rudeniui: Atėjo laikas pasinaudoti sezoniniais produktais, tokiais kaip moliūgai! Šiame salotų recepte skrudintas moliūgas suteikia šilumos ir saldumo, kad subalansuotų pipirinius žalumynus ir aitrias spanguoles. tobulas rudeniui. Bet jei nesate moliūgų mėgėjas, jei norite, galite jį pakeisti gilėmis arba saldžiosiomis bulvėmis.
Ingredientai
- Švieži žalumynai: Man patinka čia naudoti rukolos ir špinatų derinį. Tačiau, jei norite, galite naudoti mišrų žalumynų mišinį!
- Butternut Skvošas: Galite naudoti mano orkaitėje skrudintų moliūgų receptą arba mano orkaitėje kepto sviestinio moliūgo receptą! Bet kuris iš jų sukurs skanius skrudintus moliūgus, kuriuos galite pridėti prie šių derliaus salotų.
- Džiovintos spanguolės: Dėl kramtomojo, aštraus skonio!
- Pine Nuts & Pepitas: Jie abu suteikia traškios tekstūros ir riešutinio skonio!
- Raudonasis svogūnas: Raudonasis svogūnas suteikia šiek tiek kąsnio ir tekstūros įvairovės.
- Ožkos sūris: Man patinka dėti trupinius ožkos sūrio, kad gaučiau kreminį, sūrų skonį! Jei norite, galite pasirinkti fetos trupinius.
- Obuolių sidro padažas: Norėdami pasigaminti naminį užpilą, galite sumaišyti obuolių sultis, obuolių sidro actą, medų, druską ir pipirus bei aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejų!
Štai kaip tai padaryti
Žingsnis po žingsnio instrukcijos
- Sumaišykite Ingredientus: Sudėkite salotas su žalumynais apačioje, užpilkite moliūgų, spanguolių, pušies riešutų, pepitų, raudonųjų svogūnų ir sūrio trupinių.
- Pasigaminkite ir patiekite: Indelyje sumaišykite padažo ingredientus ir stipriai suplakite, kad susimaišytų. Supilkite ant salotų ir patiekite iš karto ARBA laikykite stiklainyje ir vėl suplakite ir supilkite prieš patiekiant.
Ekspertų patarimai
- Paskrudinkite riešutus! Norėdami sustiprinti riešutų skonį, galite lengvai paskrudinti pušies riešutus ir pepitas sausoje keptuvėje apie 3–5 minutes ant vidutinės ugnies.
- Norėdami paruošti šias salotas kaip patiekalą, paskrudinkite moliūgą ir iš anksto paruoškite užpilą. Tada laikykite jas atskirai ir salotas surinkite prieš pat patiekiant, kad viskas būtų šviežia! Rekomenduoju pašildyti moliūgą orinėje gruzdintuvėje arba keptuvėje, kad jie išliktų traškūs.
- Įdėkite šiek tiek grūdų! Šios skrudintų moliūgų salotos jau pačios yra sočios, tačiau galite pridėti grūdų, pavyzdžiui, kvinojos ar miežių, kad būtų sotesnės šiltos rudens salotos.
Dažnai užduodami klausimai
Taip! Sviestinį moliūgą galite pakeisti gilėmis arba saldžiosiomis bulvėmis! Jei jums labiau patinka saldžiosios bulvės, išbandykite mano orkaitėje skrudintų saldžiųjų bulvių receptą, kad pakeistumėte skrudintą sviestinį moliūgą.
Jei nesate ožkos sūrio gerbėjas, galite rinktis fetos trupinius arba paragauti švelnesnio sūrio, pavyzdžiui, queso fresco ar mocarela. Jei norite veganiškų skrudintų moliūgų salotų, įdėkite šiek tiek avokado, kad gautumėte kreminės tekstūros.
Jei įmanoma, salotų komponentus laikykite atskirai. Likę kepti moliūgai ir padažas gali būti laikomi sandariuose induose šaldytuve iki 3 dienų.
Daugiau salotų receptų, kuriuos reikia išbandyti
Ar gaminote šį receptą? FANTASTINIS. Prašome įvertinti žemiau pateiktą receptą ir būtinai pažymėkite mane socialiniame tinkle, kai bendrinate nuotrauką socialiniame tinkle – man patinka matyti, ką jūs veikiate virtuvėje!
Skrudintos moliūgų salotos
Tai Skrudintos moliūgų salotos yra puikus ryškių spalvų, saldžių ir pikantiškų skonių bei nuostabių tekstūrų derinys. Atvėsus orams nėra nieko geriau už jaukias, kvapnias salotas su sezoniniais ingredientais!
Porcijos: 8 porcijos
Ingredientai
Obuolių sidro padažui
Instrukcijos
-
Sudėkite salotas su žalumynais apačioje, užpilkite moliūgais, spanguolėmis, pušies riešutais, pepitais, raudonaisiais svogūnais ir sūrio trupiniais.
-
Indelyje sumaišykite padažo ingredientus ir stipriai suplakite, kad susimaišytų. Supilkite ant salotų ir patiekite iš karto ARBA laikykite stiklainyje ir vėl suplakite ir supilkite prieš pat patiekiant.
Pastabos
Papildiniai: Pekano riešutai, graikiniai riešutai, plonais griežinėliais pjaustyti obuoliai, vištiena, plonais griežinėliais pjaustytas raudonasis svogūnas ir traški šoninė yra gardūs šių salotų priedai.
Mityba
Kalorijos: 197 kcal, Angliavandeniai: 18 g, Baltymai: 4 g, Riebalai: 13 g, Sotieji riebalai: 2 g, Polinesotieji riebalai: 3 g, Mononesotieji riebalai: 7 g, Transriebalai: 0,001 g, Cholesterolis: 3 mg, Natris: 183 mg, Kalis: 274 mg, Pluoštas: 1 g, Cukrus: 12 g, Vitaminas A: 4137 TV, Vitaminas C: 15 mg, Kalcis: 37 mg, Geležis: 1 mg